Gesund, frisch & kindgerecht – unser Essen für Kitas

Kinder wissen ganz genau, was sie wollen – vor allem, wenn es ums Essen geht! Als Gastronom und zweifacher Familienvater weiß ich, worauf es bei Kindermahlzeiten ankommt: abwechslungsreich, einfach und lecker – ohne viel Schnickschnack.

Frisch gekocht – jeden Tag

Wir kochen täglich frisch mit hochwertigen Lebensmitteln. Rund 40 % unserer Gerichte sind vegetarisch, die übrigen 60 % bestehen aus Fisch, Geflügel oder Rindfleisch. Als Beilagen bieten wir regelmäßig Reis, Couscous, Kartoffeln, Nudeln sowie frisches Gemüse und Salate an. 

Hausgemacht statt Fertigprodukt 

Fertiges Püree? Kommt uns nicht in die Tüte! Bei uns werden frische Kartoffeln von Hand gestampft und mit Butter, Sahne und Milch verfeinert – ein Hauch Salz, Pfeffer und Muskat dazu, fertig. Weil wir nicht tausende Portionen am Tag, sondern eine überschaubare Menge frisch zubereiten, können wir auf echte Qualität achten – und das schmeckt man! 

Mit Verantwortung & Kontrolle

Wir beliefern täglich Kindergärten in unserer Region und stehen in engem Kontakt mit der zuständigen Lebensmittelüberwachung. Temperaturkontrollen nach dem HACCP-Standard, die Dokumentation aller Speisen und die Probenentnahme sind für uns selbstverständlich – damit jedes Kind sicher und gut versorgt ist. 

Mit Liebe gekocht – für unsere kleinsten Gäste 

Wir sind stolz darauf, für Kinder zu kochen. Und das schönste Kompliment ist, wenn es ihnen einfach richtig gut schmeckt.

 

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